در دنیای پر شور و هیجان دسرها، ترکیب طعم‌های مختلف، تجربه‌ای بی‌نظیر خلق می‌کند. شکلات گردویی با نان بستنی، دسری ساده و خوشمزه است که می‌تواند در هر مناسبتی همراه شما باشد. این دسر به دلیل داشتن نان بستنی، بافتی لطیف و ظریف دارد و ترکیب گردو و شکلات، طعمی دلچسب و بی‌نظیر به آن می‌بخشد.
این دسر به سادگی در منزل قابل تهیه است و نیازی به مهارت خاصی در آشپزی ندارد. با کمی خلاقیت می‌توانید آن را به سلیقه خودتان تزیین و سرو کنید.
مواد لازم
| شکر | 1.5 لیوان |
| شیر | 1 لیوان |
| گردوی آسیاب شده | 1 فنجان |
| کاکائو | 2 قاشق غذاخوری |
| گلاب | نیم استکان |
| نان بستنی حصیری | 6 عدد |
طرز تهیه شکلات گردویی با نان بستنی گل افسون
در یک قابلمه، شیر، شکر و کاکائو را با هم مخلوط کنید. سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و به طور مرتب هم بزنید تا مواد به جوش بیایند ولی سر نرود و شکر به طور کامل حل شود.
بعد از اینکه مخلوط به جوش آمد، به پختن ادامه دهید تا مواد غلیظ شوند. غلظت نهایی باید شبیه به فرنی باشد. در این مرحله، گردوی آسیاب شده و گلاب را به مخلوط اضافه کنید و بعد از چند جوش از روی حرارت بردارید.
نان بستنی های حصیری را یکی یکی روی سطح صافی قرار دهید. مقداری از مواد شکلاتی-گردویی را به طور یکنواخت روی نان پخش کنید. سپس نان بستنی دیگری را روی آن قرار دهید و این کار را تا تمام شدن نان‌ها و مواد میانی ادامه دهید.
دسر را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک و سفت شود. سپس به دلخواه برش‌های مربعی، مستطیلی، لوزی یا هر شکل دیگری که دوست دارید از آن جدا کنید.
شکلات گردویی با نان بستنی را می‌توانید به تنهایی یا همراه با چای، قهوه یا نوشیدنی‌های خنک سرو کنید.
نکات
- برای طعم قوی‌تر شکلاتی، می‌توانید از پودر کاکائو هم علاوه بر شکلات استفاده کنید.
- می‌توانید از گردوی خلال شده یا پودر شده در این دستور استفاده کنید.
- برای تزیین دسر می‌توانید از پودر نارگیل، ترافل‌های رنگی، برش‌های میوه یا سس شکلات استفاده کنید.
- برای برش راحت‌تر دسر، می‌توانید از چاقوی تیز یا اره مخصوص برش کیک استفاده کنید.
فواید سلامتی
شکلات گردویی با نان بستنی، علاوه بر طعم دلچسب، فواید سلامتی متعددی نیز دارد. گردو منبع غنی از اسیدهای چرب امگا 3، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها و مواد معدنی است که برای سلامتی قلب، مغز و پوست مفید است.
شکلات نیز حاوی کاکائو است که منبع آنتی‌اکسیدان‌های قوی است و به سلامت قلب و عروق و پیشگیری از سرطان کمک می‌کند. نان بستنی نیز منبع کربوهیدرات و فیبر است که می‌تواند به تامین انرژی بدن و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کند.
شکلات گردویی با نان بستنی، دسری آسان، سریع و خوشمزه است که می‌توانید برای مهمانی‌ها، جشن‌ها یا میان وعده از آن استفاده کنید. این دسر نه تنها طعمی فوق‌العاده دارد، بلکه سرشار از مواد مغذی نیز است و می‌تواند به عنوان یک میان وعده سالم و مقوی برای کودکان و بزرگسالان مورد استفاده قرار گیرد.
شرکت نان بستنی گل افسون با ارائه محصولات با کیفیت و سالم، همیشه در کنار شما است تا بهترین تجربه را از طعم نان بستنی به شما هدیه دهد.
امیدواریم از این مقاله لذت برده باشید و از طعم بی‌نظیر شکلات گردویی با نان بستنی گل افسون لذت ببرید!
برای سفارش نان بستنی با کارشناسان ما تماس بگیرید و از مشاوره کارشناسان ما بهره مند شوید.
