ترایفل قیفی با نان بستنی، دسری جذاب و خوشمزه است که می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید. این دسر ترکیبی از نان بستنی قیفی، ترایفل رنگی و خامه صبحانه است که طعمی دلنشین و ظاهری زیبا دارد.
جدول محتوا
مواد لازم
- نان بستنی قیفی: به تعداد دلخواه
- ترایفل رنگی: به اندازه لازم
- خامه صبحانه: 1/2 بسته
- کیک ساده یا اسفنجی خرد شده: به اندازه کافی
- شکلات تخته ای: به اندازه کافی
طرز تهیه ترایفل قیفی
- کیک را در یک کاسه مناسب خرد کنید.
- خامه صبحانه را به کیک اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا خمیری سفت به دست آید.
- از خمیر کیک به اندازه یک توپ کوچک بردارید و آن را داخل قیف بستنی قرار دهید.
- شکلات تخته ای را به روش بن ماری ذوب کنید.
- قیف های پر از کیک را داخل شکلات ذوب شده فرو ببرید و سپس بلافاصله در ترایفل رنگی بغلتانید.
- ترایفل های قیفی را در ظرف مورد نظر بچینید و به مدت 1 تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شوند.
نکات
- می توانید از نان های قیفی آماده یا نان های یوفکا برای تهیه ترایفل قیفی استفاده کنید.
- برای تزیین ترایفل های قیفی می توانید از پودر نارگیل، پودر پسته، شکر رنگی و … نیز استفاده کنید.
- به جای کیک ساده می توانید از بیسکویت پتی بور خرد شده نیز استفاده کنید.
- برای ذوب کردن شکلات تخته ای می توانید از روش بن ماری یا مایکروویو استفاده کنید.
روش بن ماری
- یک قابلمه را تا نیمه پر از آب کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید.
- یک کاسه فلزی را روی قابلمه قرار دهید به طوری که به آب داخل قابلمه نرسد.
- شکلات تخته ای را داخل کاسه فلزی بریزید و بگذارید به تدریج ذوب شود.
روش مایکروویو
- شکلات تخته ای را در یک کاسه مناسب قرار دهید.
- کاسه را به مدت 30 ثانیه در مایکروویو قرار دهید.
- بعد از 30 ثانیه، کاسه را از مایکروویو خارج کنید و شکلات را هم بزنید.
- در صورت نیاز، کاسه را دوباره به مدت 10 تا 20 ثانیه در مایکروویو قرار دهید تا شکلات به طور کامل ذوب شود.
ترایفل قیفی به دلیل داشتن طعم و مزه دلنشین، می تواند برای کودکان و بزرگسالان جذاب باشد.
این دسر را می توانید به عنوان عصرانه یا دسر بعد از غذا سرو کنید. ترایفل قیفی با نان بستنی، گزینه ای مناسب برای مهمانی ها و مجالس است.
نان بستنی قیفی، پایه اصلی این دسر خوشمزه است. نان بستنی های قیفی شرکت گل افسون با استفاده از مواد اولیه مرغوب و با رعایت کامل بهداشت تولید می شوند. تنوع نان بستنی های شرکت گل افسون، انتخاب را برای شما آسان تر می کند. برای سفارش نان بستنی قیفی می توانید با کارشناسان ما تماس بگیرید.
با نان بستنی های قیفی شرکت گل افسون، لحظات شاد و خاطره انگیزی را برای خود و عزیزانتان رقم بزنید!
در پایان، امیدواریم از این دستور پخت لذت ببرید و این دسر خوشمزه را در منزل تهیه کنید.